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產(chǎn)品名稱:小蘇打(碳酸氫鈉)
產(chǎn)品分類:食用小蘇打、飼料小蘇打、工業(yè)小蘇打
產(chǎn)品說明:
小蘇打,即碳酸氫鈉,俗稱小蘇打,分子式為NaHCO3,是一種無機化合物,呈白色結(jié)晶性粉末,無臭,味堿,易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解,產(chǎn)生二氧化碳,加熱至270℃完全分解。遇酸則強烈分解,產(chǎn)生二氧化碳。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水呈現(xiàn)弱堿性。
應用領(lǐng)域:
1、工業(yè)用途
碳酸氫鈉可用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器,在橡膠工業(yè)中碳酸氫鈉可用于橡膠、海綿生產(chǎn)。在冶金工業(yè)中碳酸氫鈉可用作澆鑄鋼錠的助熔劑。在機械工業(yè)中碳酸氫鈉可用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。在印染工業(yè)中碳酸氫鈉可用作染色印花的固色劑、酸堿緩沖劑、織物染整的后方處理劑;染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花,還可用作羊毛的洗滌劑。
2、食品加工用途
在食品加工中,碳酸氫鈉是一種應用Z廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、面包等,但作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使食品堿度過大而導致風味變劣,色澤黃褐。是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明礬復合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。在蔬菜加工中可用作果蔬護色劑。在洗滌果蔬時添加碳酸氫鈉可使綠色穩(wěn)定。碳酸氫鈉用作果蔬處理劑時,通過對果蔬煮漂,可使果蔬的pH值升高,蛋白質(zhì)的持水性提高,促進食品組織細胞軟化,使?jié)冻煞秩艹觥4送鈱ρ蚰逃腥ル饔谩?/p>
3、農(nóng)牧業(yè)用途
碳酸氫鈉可用于農(nóng)業(yè)浸種,還能夠彌補飼料中賴氨酸含量的不足,將碳酸氫鈉溶于少量清水中或拌入精料中給牛飼喂(適量添加),可促進牛的生長,還可明顯提高奶牛的產(chǎn)奶量。
產(chǎn)品等級:工業(yè)級
是否危險化學品:否
含量:99%
是否進口:否
產(chǎn)地:濰坊
執(zhí)行質(zhì)量標準:國標